Sites de visites
Période : Automne / Eté / Printemps
Vesc (26220)
Accueil groupes
Du 09/04 au 01/11, tous les jours., De Pâques à la Toussaint : ouvert tous les jours de 9h à 12h à la vente et à la visite. ( y compris dimanches et jours fériés).
Visite libre et gratuite d'une exploitation caprine qui permet de faire le lien entre l'animal et son terroir. De mi-mars à mi-décembre: visite tous les matins de 9h à 12h.
Hélène et Hervé Barnier vous accueillent sur leur ferme familiale où ils élèvent leurs chèvres en agriculture biologique. Ils y fabriquent toute une palette de fromages : les fameux picodons AOP, les tommes pressées, les faisselles, les crémeux qu'ils vous feront déguster. Ils vous proposent une visite libre et gratuite de découverte de l'univers de la chèvre : le travail des terres, l'élevage et la transformation du lait en fromage (avec vidéos, panneaux illustrés sur la fromagerie, l'élevage, la traite, la sélection, dégustation) . Gratuit.